ミラノのレストラン"DA ARMANDO"で顔になった。(^o^)

26/May/98

ARMANDOのおっちゃんとワイン談義
をして、しまいには、カンティーナ(カ−ヴ)
を見せてもらったのだ。
なかなか興味深い。写真を撮るのは
控えたので、ここには掲載できないが、
次回、試すべきワインをチェックすることが
できた。期待の持てるレストランである。

良いワインをどこで手に入れたら良いか、
教えてくれると言う。面白くなってきたぞ。
今夜、飲んだワインはソライア'93
少し、渋みを感じたか、なかなか
良いワインだ。とにかく感心するのは、
温度。VINO ROSSOを味わうには最適な
温度なのだ。

Lit.90,000-とやや高価ではあるが、
満足できる一品である。週末に我が家
でデグスタツィオーネをやると言ったら、
Lit.60,000-で一本わけてくれた。
ラッキー!Grazie!!