19/Oct/2004
イタリア食い歩きこだわりツアーを企画した我々3人は、ポンペイの遺跡内にあるベーカリーを探し歩きました。
いろいろな顔をした石窯に対面できて満足です。2000年前でも、如何にパンが重要であったかを感じました。
さて、旨いモノを食うぞ!
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石窯にますます興味が深まる。 製パン熟練技術者:高須氏と 機械設計熟練技術者:那須氏 |
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私と高須氏 |
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ポンペイ遺跡中央付近から ヴェスヴィオ火山を臨む。 |
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ポンペイ遺跡東端から ヴェスヴィオ火山を臨む。 |